Trung Quốc đưa AI và robot trồng rau giữa sa mạc: Bước nhảy vọt của nông nghiệp

 UAE thiếu nước, khí hậu khắc nghiệt, phụ thuộc nhập khẩu thực phẩm – Trung Quốc mang đến lời giải bằng trung tâm nông nghiệp thông minh ứng dụng AI và robot, mở ra tương lai bền vững cho nông nghiệp toàn cầu. Cùng CentriX tìm hiểu ngay!

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu và khủng hoảng lương thực toàn cầu đang ngày càng nghiêm trọng, Trung Quốc đã có một động thái táo bạo: đưa công nghệ nông nghiệp tiên tiến đến tận các vùng sa mạc khắc nghiệt của Trung Đông. Mô hình trồng rau bằng AI và robot ngay giữa lòng Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất (UAE) không chỉ gây ấn tượng mạnh mà còn khẳng định tầm vóc công nghệ nông nghiệp Trung Quốc đang vươn ra toàn cầu.

1. Thực trạng nông nghiệp Trung Đông: Bài toán cần lời giải

1.1 Khí hậu khắc nghiệt và phụ thuộc nhập khẩu

UAE và nhiều quốc gia Trung Đông có đặc điểm chung là khí hậu sa mạc, nhiệt độ cao quanh năm, lượng mưa trung bình chỉ khoảng 100 mm/năm, khiến việc canh tác nông nghiệp trở nên cực kỳ khó khăn. Theo Tổ chức Lương thực và Nông nghiệp Liên Hợp Quốc (FAO), hơn 80% thực phẩm tiêu thụ tại UAE phải nhập khẩu.

Tình trạng này không chỉ gây áp lực lên ngân sách quốc gia mà còn đe dọa an ninh lương thực trong bối cảnh chuỗi cung ứng toàn cầu bị gián đoạn bởi đại dịch và xung đột địa chính trị.

1.2 Công nghệ là chìa khóa

Đứng trước thách thức đó, giải pháp duy nhất là ứng dụng công nghệ cao để tạo ra mô hình nông nghiệp thông minh, bền vững, phù hợp với khí hậu sa mạc – điều mà Trung Quốc đang triển khai tại UAE.

2. Thọ Quang – “thủ phủ rau xanh” của Trung Quốc vươn ra toàn cầu

2.1 Thành phố Thọ Quang và sản lượng rau dồi dào

Thành phố Thọ Quang, tỉnh Sơn Đông, nổi tiếng là “thủ phủ rau xanh” của Trung Quốc với sản lượng lên tới 9 triệu tấn rau mỗi năm. Đây là nơi hội tụ nhiều công ty nông nghiệp công nghệ cao, đặc biệt là Shouguang Vegetable Industry Group, một trong những tập đoàn dẫn đầu chuyển đổi số nông nghiệp.

2.2 Hợp tác chiến lược với Silal UAE

Ngày 19/5/2025, tập đoàn Shouguang ký kết thỏa thuận hợp tác với công ty Silal – doanh nghiệp công nghệ nông nghiệp hàng đầu của UAE. Cả hai cùng đầu tư 120 triệu dirham (khoảng 32,67 triệu USD) để xây dựng trung tâm nông nghiệp thông minh rộng 100.000 m² giữa sa mạc Abu Dhabi.

Theo ông Saleem al-Ameri, CEO Silal, thỏa thuận này sẽ là mô hình nông nghiệp đổi mới cho toàn khu vực Vịnh Ba Tư, góp phần tạo khuôn khổ phát triển bền vững, dễ dàng nhân rộng ra toàn khu vực.

3. AI và robot – trụ cột của nông nghiệp sa mạc

3.1 Hệ thống trồng trọt tự động hóa cao

Trung tâm tại UAE ứng dụng hàng loạt công nghệ cao:

• Trí tuệ nhân tạo (AI) giám sát môi trường, tối ưu năng suất
  
• Robot nông nghiệp thực hiện các công đoạn gieo trồng, thu hoạch
  
• Hệ thống kiểm soát khí hậu thông minh theo thời gian thực

Tất cả giúp đảm bảo cây trồng phát triển tốt trong điều kiện khí hậu lên đến 45–50 độ C, độ ẩm dưới 20%.

3.2 Nhà kính nhập khẩu “đo ni đóng giày” cho sa mạc

Nhà kính được nhập khẩu từ Thọ Quang, sử dụng công nghệ:

• Kính quang điện thông minh chuyển hóa ánh sáng thành năng lượng
  
• Nhà màng chịu nhiệt chống tia UV, giữ ẩm
  
• Nhà kính năng lượng mặt trời diện tích lớn

Những giải pháp này giúp tiết kiệm tới 70% lượng nước tưới so với mô hình truyền thống – một bước tiến quan trọng tại vùng đất khan hiếm nước như UAE.

3.3 Danh mục cây trồng phong phú

Theo Tân Hoa Xã, trung tâm này sẽ trồng hơn 10 loại cây, gồm:

• Cà chua
  
• Dưa leo
  
• Dưa lưới
  
• Dâu tây

Những cây trồng này được chọn lọc kỹ lưỡng để phù hợp khí hậu, có giá trị thương mại cao và dễ dàng mở rộng quy mô xuất khẩu.

4. Hệ sinh thái nông nghiệp thông minh khép kín

4.1 Từ phòng lab đến xuất khẩu

Trung tâm nông nghiệp tại UAE không đơn thuần là nhà kính, mà còn được trang bị:

• Phòng thí nghiệm AI nông nghiệp
  
• Khu thử nghiệm giống và công nghệ mới
  
• Khu trồng nấm ăn được
  
• Hệ thống xử lý và tuần hoàn nước
  
• Trung tâm logistics chuỗi lạnh

Tất cả tạo nên một chuỗi giá trị khép kín, đảm bảo từ khâu ươm giống đến tiêu thụ đều được kiểm soát bằng công nghệ.

4.2 Mô hình có khả năng mở rộng toàn cầu

Với thành công tại UAE, mô hình này hoàn toàn có thể sao chép sang các vùng khô hạn khác như Châu Phi, Trung Á hay thậm chí là miền Trung Việt Nam – nơi đang chịu ảnh hưởng rõ rệt từ biến đổi khí hậu.

Xem thêm: Gemini Live trên Galaxy S25 Ultra

5. Nông nghiệp trong sáng kiến Vành đai và Con đường

5.1 Mở rộng ảnh hưởng bằng công nghệ

Trung Quốc không giấu tham vọng đưa công nghệ nông nghiệp ra thế giới thông qua Sáng kiến Vành đai và Con đường. Theo báo cáo của Tổng cục Hải quan Trung Quốc:

• Xuất khẩu thuốc bảo vệ thực vật sang các nước trong sáng kiến tăng 15,5% trong quý 1/2025
  
• Xuất khẩu máy móc nông nghiệp tăng mạnh 37,2%

Điều này cho thấy nông nghiệp thông minh trở thành ngành mũi nhọn mới trong chiến lược ngoại giao kinh tế của Trung Quốc.

6. Công nghệ nông nghiệp Trung Quốc: Định vị toàn cầu

6.1 Chuyển đổi số mạnh mẽ

Trong suốt 15 năm qua, công ty Shandong Lisente Agricultural Technology đã phát triển 272 vùng canh tác thông minh tại 29 quốc gia – một minh chứng rõ ràng cho năng lực xuất khẩu mô hình nông nghiệp thông minh.

6.2 Định hướng từ cấp nhà nước

Ông Han Jun, Bộ trưởng Nông nghiệp Trung Quốc, nhận định:

“Công nghệ nông nghiệp đã đóng góp 63,2% vào sự tiến bộ ngành. Các giống cây trồng cải tiến chiếm 96% diện tích canh tác, và mức độ cơ giới hóa đã vượt 75%.”

Tuy nhiên, ông cũng cảnh báo rằng Trung Quốc cần đổi mới công nghệ một cách độc lập, thay vì chỉ dựa vào nhập khẩu.

6.3 Ba trụ cột tương lai: AI – Gen – Sinh học tổng hợp

Những lĩnh vực đang được Trung Quốc đầu tư mạnh:

• Chỉnh sửa gen cây trồng để kháng hạn, tăng dinh dưỡng
  
• Sinh học tổng hợp tạo ra phân bón thân thiện môi trường
  
• AI nông nghiệp điều hành toàn bộ chuỗi trồng trọt – thu hoạch – bảo quản

Đây là những công nghệ then chốt định hình nền nông nghiệp toàn cầu trong 10 năm tới.

7. Kết luận: Từ sa mạc đến thế giới – Trung Quốc đang vẽ lại bản đồ nông nghiệp toàn cầu

Trung tâm nông nghiệp thông minh giữa sa mạc UAE không chỉ là một công trình quy mô, mà còn là biểu tượng của sự chuyển mình công nghệ. Trung Quốc, từ vị thế nước nông nghiệp truyền thống, đang vươn lên dẫn đầu về công nghệ nông nghiệp toàn cầu, mang đến mô hình sản xuất bền vững, thông minh, có thể thích ứng với khí hậu khắc nghiệt.

Sự kết hợp giữa AI, robot và nhà kính thông minh đã tạo nên một tương lai mới cho canh tác nông nghiệp, không còn giới hạn bởi đất đai hay khí hậu.

Xem thêm: Chatbot AI hỗ trợ Sức khỏe tâm thần tại Trung Quốc